La Cátedra participa de numerosas redes y actividades de Investigación y Desarrollo como así también de redes internacionales de comunidades epistémicas y de acción.
Proyectos y Redes Internacionales
Capacity Building in the Field of Youth ERASMUS+ Youth workers and Rural Heritage Promotion. Coordinadora local. El objetivo principal de este proyecto promueve la valorización de la agricultura local y la herencia de la herencia a través de la creación de un nuevo perfil profesional para los jóvenes trabajadores: Innovation Advisor para la promoción de la herencia cultural en las zonas rurales. El objetivo principal de este profesional figura es para aumentar la conciencia de la cultura local, de diferentes elementos, como los países, la agricultura, el ecosistema, las festividades locales, el idioma, el vestido, las artesanías, y la vida a través de la utilización consciente de las habilidades digitales, de la prosperidad, de la cultura, de la identidad, de la salud, de la salud, de la biodiversidad y de la conservación sostenible en los pueblos rurales, business startup.
Red Iberoamericana de Culturas Alimentarias y Soberanía RICAS. Directora. Esta red de trabajo está conformada por instituciones de Educación Superior de España, Argentina, Uruguay, Brasil y México. Su trabajo se focaliza en fortalecer una doble dinámica de calidad territorial: Por un lado, el empoderamiento territorial a través de una calidad diferenciada y por ende mayor apreciación de lo producido y por otro, la construcción de modos de vida sustentables al tener alimentos seguros más accesibles y a mejor precio a través de circuitos agroalimentarios cortos y de calidad. El trabajo busca dar respuesta a la problemática en donde, la calidad y la seguridad alimentaria de la población de áreas metropolitanas se ven vulneradas por la distorsión que van sufriendo los precios en la cadena agroalimentaria, y en casos por la falta de acceso a alimentos de calidad a precios accesibles. La diferencia de Precio Origen-Destino indica la cantidad de veces que aumenta el precio del producto al comercializarse en góndola.
Red de Fortalecimiento de las áreas de Sociología Rural y Desarrollo Territorial. Directora. El trabajo se focaliza en contrastar las concepciones de patrimonio biocultural con los conceptos de innovación y prioridades planteadas en el Plan Estratégico Agroalimentario y Agroindustrial y en el Programa Argentina Innovadora 2020. Se trabaja en conjunto con instituciones españolas de Desarrollo Rural relevando y cotejando experiencias en la zona rural de la comunidad de Madrid y en la Región de Andalucía.
Internacionalización de la Educación Superior como Criterio Central de Calidad: Enfoques y Tendencias Comparadas. Directora. El trabajo se centra en contrastar y evaluar las concepciones aplicadas así como las estrategias que se desarrollan y las modalidades como se implementan tanto en las instituciones como en los bloques regionales. Para ello se trabaja realizando intercambios con universidades de Australia, la Cátedra UNESCO de Gestión Universitaria, con el Centro Internacional de Sevilla y con universidades españolas.
PIDs - Proyectos de Investigación y Desarrollo acreditados en Ciencia y Tecnología
Proyecto de Investigación y Desarrollo. Convocatoria 2018. Directora de Proyecto. Nuevas Ruralidades y Empoderamiento Territorial. Innovaciones Sociales, Calidad Diferenciada y circuitos Cortos de Alimentación para la Conformación de Modos de Vida Sustentables en la Pampa Sojera. Universidad Nacional de Rosario.
Proyecto de Investigación y Desarrollo. Convocatoria 2017. Directora de Proyecto. Internacionalización de la Educación Superior como Criterio Central de Calidad: Experiencias Locales Comparadas. Universidad Nacional de Rosario.
Proyecto de Investigación y Desarrollo convocatoria 2014. Nuevas Ruralidades y Empoderamiento Territorial. Herramientas y Estrategias en la Pampa Sojera
Proyecto de Investigación y Desarrollo. Convocatoria 2013. Internacionalización de la Educación Superior. Enfoques y Tendencias Comparadas. Universidad Nacional de Rosario.
Proyecto de Investigación y Desarrollo. Convocatoria 2011. Micromunicipios y comunas del sur de la provincia de Santa Fe y su experiencia en el acceso y gestión de cooperación internacional al desarrollo. Resolución C.S. UNR 725/2012
Proyecto de Investigación y Desarrollo. Convocatoria 2011. Contribución de las metodologías participativas a la visibilización de la condición de la mujer en territorios rurales y semirurales del sur de Santa Fe. Resolución del C.S. UNR 486/2012
Proyecto de Investigación y Desarrollo. Convocatoria 2010. Estrategias sustentables de actores rurales como alternativa a la sojización masiva. Resolución del C. S. UNR 263/2011
Proyecto de Investigación y Desarrollo. Convocatoria 2009. Internacionalización de Pueblos Rurales. Micromunicipios y comunas del sur de Santa Fe y su experiencia en la gestión de cooperación al desarrollo. Resolución C.S. UNR 858/2010
Proyecto de Investigación y Desarrollo. Convocatoria 2008. Micromunicipios y comunas del sur de Santa Fe y su experiencia en el acceso y gestión de cooperación internacional al desarrollo. Resolución C.S. UNR 630/2009